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    Sobre Plan de Reconversión para Lecheros

    Por: Sandra Valcárcel




    . .....
    Olga Victoria Rubio

    La Calera (Cundinamarca), Julio de 2007

    El viernes 13 de Julio en la sede del Colegio Pablo VI de La Calera, la Doctora Olga Victoria Rubio del Movimiento MIRA, organizó una charla a los comercializadores y recolectores de leche para tratar el tema del Aseguramiento de Calidad de la Leche y el Plan de Reconversión.

    La intervención estuvo a cargo del Doctor Juan Manuel Ríos en representación del Ministerio de Agricultura, quien realizó una explicación muy clara acerca de la importancia de tener en cuenta los procedimientos establecidos por el ministerio para el ordeño de la leche, las normas de calidad exigidas y los beneficios para los pequeños recolectores.

    El Doctor Ríos respondió a inquietudes muy importantes alrededor del tema. Explicó que el PLAN NACIONAL DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE LA LECHE (PNACL) pretende generar un mercado más competitivo y acorde con los estándares de calidad e higiene internacionales, y brinda alternativas para la comercialización de leche cruda como los centros de acopio de plantas ya existentes, maquila de leche, plantas de derivados lácteos y producción de productos típicos, entre otros.

    Con la explicación de estas alternativas y la respuesta a las inquietudes formuladas por algunos participantes, se aclaró que el PNACL no excluye a los campesinos con pocas reces para el ordeño, puesto que tienen la posibilidad de seguir recolectando leche con las normas de higiene y calidad exigidas para proteger la salud del consumidor final y asociarse con otros pequeños recolectores para venderla a los COMERCIALIZADORES que están en el proceso de Reconversión de la Leche y que se registraron formalmente en la UMATA hasta el 24 de febrero del 2007.

    Igualmente explicó a los pequeños recolectores de leche que asociarse es muy importante puesto que esto protege a los ordeñadores de ser estafados por piratas de la leche que en ocasiones vienen ofreciendo un precio más alto al comprar la leche, con la finalidad de ganar la confianza de los lecheros, y posteriormente incumplir con los pagos y desaparecer.

    Finalmente, se informó a los comercializadores de leche que asistieron, sobre la existencia de una línea especial de crédito ofrecida por el Banco Agrario con DTF - 2 puntos, en la que se cuenta con los recursos que el gobierno ha destinado para Agro Ingreso Seguro AIS. El Doctor Ríos explicó que en la actualidad con este crédito se cuenta con recursos para los pequeños productores y su destino es fomentar el aumento de la competitividad y productividad del sector rural mediante la inversión en equipos de ordeño, tanques enfriadores o transportadores asimismo en infraestructura de riego, maquinaria y transformación y comercialización de la producción de otros productos agrícolas.

    Luego de esta reunión la Doctora Amparo García, coordinadora regional del Movimiento MIRA estableció un diálogo con la Dra. Sandra Catalina Gómez, Médica Veterinaria de la UMATA para acordar próximas reuniones relacionadas con el tema en la sede de esta institución.

    Igualmente informamos que las personas interesadas en conocer la lista de Comercializadores y/o transportadores de Leche que se registraron debidamente para el Proceso de Reconversión y se encuentran debidamente autorizados para comprar leche a los pequeños recolectores, pueden comunicarse con la UMATA a los teléfonos 8602280 - 8600702.

     


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